Hướng dẫn làm bò hầm khoai tây cà rốt cho bé hương vị đậm đà

0
355

Cách chế biến thịt bò hầm khoai tây kiểu pháp mọi người cùng ăn Hôm nay, mình sẽ giới thiệu cho ta phương pháp làm món thịt bò hầm khoai tây nghen, món ăn này không chỉ vô cùng bổ dưỡng. Trong tiết trời se lạnh này thì một món ăn lúc đang nóng hổi sẽ làm cho bữa cơm gia đình chúng ta thêm ấm cúng hơn. Hãy cùng thử tài với món thịt bò hầm khoai tây cà rốt.

Nguyên liệu làm thịt bò hầm khoai tây

  1. Thịt bò: 400g
  2. Khoai tây: ba – 4 củ
  3. cà chua + cà rốt + hành tây
  4. Rau mùi + gừng
  5. Gia vị: hạt nêm + bột súp + dầu thực vật

Hướng dẫn phương pháp làm thịt bò hầm khoai tây

Cách làm thịt bò hầm khoai tây

Hướng dẫn cách nấu thịt bò hầm khoai tây

một. Sơ chế Các nguyên liệu làm thịt bò hầm khoai tây

– Thịt bò: Khi tham khảo hướng dẫn cách thực hiện thịt bò hầm khoai tây ngon lạ chúng ta nên lưu ý trong việc lựa chọn Nguyên vật liệu, cần lựa những miếng thịt bò có ít dải gân hay ít mỡ thì khi ăn sẽ không bị dai và ngấy. Rửa cho thật sạch thịt bò sau đó xắt miếng hình vuông hình quân cờ và đem nhúng với nước đun sôi độ một – hai ph cho sạch và bớt bọt phụ thuộc vào thịt. Sau đó xếp thịt vào bát tẩm ướp với hạt nêm, gia vị bột canh và chút hạt tiêu xay, ướp khoảng 20 ph cho ngấm hết gia vị.

– Khoai tây + cà rốt: Nạo sạch vỏ, rửa cho sạch và thái thành từng miếng vừa ăn (Nếu muốn món thịt bò hầm khoai tây bắt mắt các bạn có thể tỉa cà rốt thành hoa nghen và nên xắt khúc dày một ít khi nầm sẽ không bị nát)

– củ hành tây bóc hết vỏ, đem đi rửa thật sạch và thái múi cau để riêng ra chén.

– gừng tươi làm sạch vỏ, băm nhỏ.

– Rau mùi nhặt sạch, rửa và xắt nhỏ.

2. Thực hiện phương pháp nấu khoai tây hầm thịt bò

Thực hiện cách làm khoai tây hầm thịt bò

Món khoai tây hầm thịt bò

– bắc nồi lên bếp cho ít dầu thực vật vào, khi khi dầu nóng lên cho gừng tươi chiên thơm. Rồi bỏ thịt theo lớp bò vào xào dứa, cho củ cà rốt + khoai tây trộn đều. Nêm và nếm gia vị nhỏ vừa ăn và trộn cho thật đều để thấm vị.

– Sau 5 phút cho quả cà chua vào và đổ nước ngập Các nguyên liệu cần có. Khi sôi các bạn giảm lửa nhỏ ninh nhừ độ 1/2h thì tắt lửa. Trong lúc ninh khoai tây thịt bò các bạn nên nếm thử sau đó để gia vị để hợp khẩu vị.

Cách làm khoai tây hầm thịt bò

Chúc các bạn ngon miệng với Phương pháp làm bò hầm khoai tây đơn giản không ngán.
5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here