Hướng dẫn làm bò hầm hạt sen cho buổi tối vui vẻ

0
157

Hướng dẫn làm thịt bò hầm hạt sen đơn giản ai cũng phải thèm. Cách làm món bò hầm hột sen thật vừa thơm vừa ngon và đầy bổ dưỡng các bạn hãy cùng mình học hỏi và chia sẻ cùng người thân nhé. Phương pháp nấu thịt bò hầm hột sen – Thịt bò hầm cùng với hột sen là một trong các món ăn bổ dưỡng góp phần bồi bổ cơ thể của bạn. Cùng vào bếp với mình ngay nghen.

Nguyên liệu làm món thịt bò hầm hột sen

  • một kg bò sườn rút xương
  • 400g hột sen
  • hai cà rốt
  • 4 củ khoai tây
  • 3 cà chua
  • 500 ml nước dừa
  • Nước măm, muối, bột ngũ vị
  • tỏi khô, hành hoa.
  • Bước 1: Chuẩn bị thịt bò

  • Thịt bò các bạn mang mang đi rửa thật sạch sau đó xắt ra thành các miếng nhỏ vừa ăn và dày độ 3cm
  • thả thịt bò vào bát và tẩm ướp với cùng muối iod, đường kính trắng, bột ngọt và ngũ vị hương
  • ướp độ 30 phút bỏ thịt thấm gia vị.
  • Bước 2: Chuẩn bị tỏi, cà rốt….

  • hạt sen chúng mình đem rửa thật sạch và lột bỏ phần vỏ
  • tỏi lột ạch vỏ và rửa sạch đập bầm
  • củ cà rốt và khoai tây cạo vỏ rửa qua và sắt khoanh
  • trái cà chua cạo vỏ.
  • Bước 3: Hầm thịt cùng hạt sen

  • ta cho chảo lên bếp và thêm 1 ít dầu vào đó, cho tỏi vào phi thật thơm rồi cho thêm tiếp thịt bò vào xào săn thịt lại
  • Khi thịt chắc lại rồi thì đổ chúng vào xoong và thêm nước dừa vào đó đun cho sôi lên và hầm chừng nửa giờ
  • tiếp theo chúng ta cho hạt sen đã sạch vào đó hầm cùng, thêm tiếp khoai tây, cà rốt vào đun thêm tới khi chúng chín
  • sau cùng thêm trái cà chua và nêm lại gia vị cho đủ ăn và đổ thêm chút hành lá là được.
  • Bước 4: Hoàn thành món thịt bò hầm hột sen

  • bỏ thịt theo lớp bò hầm hạt sen ra thau và ăn lúc nóng
  • Cách làm món thịt bò hầm hạt sen thật thơm ngon và đầy bổ dưỡng.

    Chúc các bạn thành công với Cách làm thịt bò hầm hạt sen khó cưỡng nổi.

    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here